ASPECTOS NUTRICIONALES EN LA HIPERLIPEMIA Y RIESGO CARDIOVASCULAR

Name: ASPECTOS NUTRICIONALES EN LA HIPERLIPEMIA Y RIESGO CARDIOVASCULAR
Price: 5.69 EUR
Availability: OutOfStock
Author: CARMEN MORENO LOPERA;MIGUEL RUBIO HERRERA
ISBN: 9788499692500

CARMEN MORENO LOPERA;MIGUEL RUBIO HERRERA

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Sinopsi ASPECTOS NUTRICIONALES EN LA HIPERLIPEMIA Y RIESGO CARDIOVASCULAR

INDICE: Introducción. Influencia de los ácidos grasos sobre el riesgo cardiovascular: grasa saturada, ácidos grasos trans, ácidos grasos monoinsaturados, ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) Efectos de los esteroles sobre el riesgo cardiovascular: colesterol, esteroles y estanoles vegetales. Recomendaciones para reducir el impacto de una dieta aterogénica. Otras recomendaciones nutricionales que pueden tener un impacto adicional sobre el riesgo cardiovascular. Bibliografía.

EAN

9788499692500

Editorial

DÍAZ DE SANTOS

Format d'ebook

PDF

Any d'edició

2012

Pàgines

Idioma

Castellà

Drets d'ebook